刮板式换热器中国制造商
SP 系列 SSHE 的独特功能
1.SPX-Plus系列人造黄油机（刮板式换热器）
压力更高、动力更强、产能更大
标准120bar压力设计，电机最大功率55kW，人造黄油制作能力高达8000KG/h
2.SPX系列刮板式换热器
卫生标准更高，配置更丰富，可定制
参照3A标准要求，多种叶片/管材/轴/热面积可供选择，多种尺寸型号可供选择，支持个性化定制需求
3.SPA系列起酥油生产机（SSHE）
更高的轴转速、更窄的通道间隙、更长的金属刮刀
轴转速高达660r/min，通道间隙窄至7mm，金属刮刀长至763mm
4.SPT系列双面刮板换热器
更低的轴转速、更宽的通道间隙、更大的换热面积
轴转速低至100r/min，通道间隙宽至50mm，双面传热，传热面积可达7平方米
人造黄油和起酥油生产线
人造黄油和起酥油在烘焙行业非常受欢迎，其原料包括棕榈油、植物油、动物脂肪、部分氢化油脂、海洋油、棕榈仁油、猪油、牛脂、棕榈硬脂、椰子油等。人造黄油的主要生产工艺为计量——配料配置——过滤——乳化——人造黄油冷藏——针转子捏合——（静置）——灌装包装。人造黄油起酥油生产设备包括旋转器、刮面热交换器、捏合机、针转子、人造黄油休息管、起酥油灌装包装机、均质机、乳化罐、配料罐、高压泵、灭菌器、制冷压缩机、制冷机组、冷却塔等
其中SPA+SPB+SPC机组或SPX-Plus+SPB+SPCH机组组成人造黄油/起酥油结晶生产线，可生产食用人造黄油、起酥油、酥皮人造黄油等黄油产品。SPA系列SSHE起酥油机结构独特。经过多年优化，设备稳定性高，起酥油产品的细度和光洁度国内领先。
一般来说，SP系列人造黄油/起酥油（酥油）的生产工艺为：
1. 在两个乳液容纳和混合容器中预先称重油脂混合物和水相。保持/混合容器中的混合是由 PLC 控制系统控制的称重传感器完成的。
2、混合过程由触摸屏逻辑计算机控制。每个混合/生产罐均配备高剪切混合器以乳化油相和水相。
3. 搅拌机配有变速驱动器，乳化完成后可降低速度进行温和搅拌。两个罐将交替用作生产罐和乳化罐。
4. 生产罐还可用作生产线的任何产品回收。生产罐将是用于生产线清洁和卫生的水/化学品罐。
5. 来自生产罐的乳液将通过双过滤器/滤网，以确保没有固体进入最终产品（GMP 要求）。
6. 过滤器/滤网交替运行以清洁过滤器。然后，过滤后的乳液通过巴氏灭菌器（GMP 要求），该灭菌器由三部分组成，包括两个板式加热器和一个保留管。
7. 第一个板式加热器将在通过保留管之前将油乳液加热至巴氏灭菌温度，以提供必要的保持时间。
8. 任何加热至低于所需巴氏灭菌温度的乳液将被回收回生产罐。
9 巴氏杀菌后的油乳液将进入冷却板热交换器冷却至油熔点以上约5~7℃，以最大限度地减少冷却能量。
10、板式加热器采用热水系统加热，温控。板片冷却采用冷却塔水冷却，配有自动温度调节阀和PID回路。
11. 到目前为止，乳液泵送/输送是由一台高压泵完成的。乳液以不同的顺序送入旋转器装置和销轴转子，然后将温度降低至所需的出口温度，以生产所需的人造黄油/起酥油产品。
12、从旋转机出来的半固态油将由人造黄油起酥油灌装包装机进行包装或灌装。
SP系列淀粉/酱料旋转机生产线系统
许多预制食品或其他产品由于其稠度而无法实现最佳传热。例如，食品中含有的淀粉、淀粉、块状、粘性、粘性或结晶产物会快速堵塞或弄脏热交换器的某些部分。优势废料表面热交换器采用特殊设计，使其成为加热或冷却这些损害传热的产品的模型热交换器。当产品被泵入转子热交换器材料桶时，转子和刮刀单元确保均匀的温度分布，将材料从热交换表面上刮走，同时连续、温和地混合产品。
SP系列淀粉蒸煮系统由加热段、保温段和冷却段组成。根据输出情况，配置单个或多个废热交换器。淀粉浆在配料罐中配料后，通过供料泵泵入蒸煮系统。SP系列转子换热器采用蒸汽作为加热介质，将淀粉浆从25℃加热至85℃，然后将淀粉浆在保温段保温2分钟。采用SSHE作为冷却装置，使用乙二醇作为冷却介质，将材料从85℃冷却至65℃。冷却后的材料进入下一个部分。整个系统可采用CIP或SIP清洗，保证整个系统的卫生指标。
SPX 蛋奶冻/蛋黄酱 SSHE 生产线
蛋奶冻/蛋黄酱/食用酱生产线是专业系统将蛋黄酱及其他油/水相乳化配料，按照蛋黄酱等的生产工艺，进行搅拌。我们的设备更适合混合类似于蛋黄酱粘度的产品。乳化是蛋黄酱和Votator系列SSHE生产的核心，我们采用基于在线三相微乳化原理的生产方法，将油/水相分成o个小单元，然后在乳化器中相遇功能区，完成乳化剂与油/水乳液的络合。这种设计使得设计者可以指定整个刮面换热器系统中功能区域的划分，更好地调整和优化整个制造过程。如在乳化功能领域，Votator系列增强乳化能力，使油相乳化成微小的液滴，并与水相和乳化剂第一次络合，得到稳定的水包油乳化体系，从而解决宏观乳化方式和混合搅拌方式相互干扰容易造成的油滴粒径分布过宽、产品类型稳定性差、易发生溢油风险等问题。
此外，SP系列刮板式换热器还用于其他加热、冷却、结晶、巴氏灭菌、灭菌、糊化和蒸发连续过程。
投票者最优惠价格
自2004年起，石普机械就专注于刮板式换热器领域。我们的刮板式换热器在亚洲市场拥有非常高的知名度和美誉度。石普机械长期为恒天然集团、丰益集团、焙乐道、AB Mauri等烘焙行业、食品行业和乳制品行业提供最优惠价格的机器。我们的刮板式换热器价格仅为20%-30%左右是欧美同类产品的佼佼者，受到众多工厂的欢迎。该制造工厂采用中国制造的物美价廉的SP系列刮板式换热器，迅速提高产能，降低生产成本，其工厂生产的产品具有优异的市场竞争力和成本优势，迅速占领了大部分市场份额。
欢迎世界各地的食品制造商直接向SP机械采购刮板式换热器，也欢迎相关设备制造商、安装工程公司申请成为我们的品牌代理商。我们以最优惠的价格提供质优价廉的刮板式换热器。
其他资源
A) 原创文章：
刮面式热交换器，《食品科学与营养学批判评论》，第 46 卷，第 3 期
切坦·S·拉奥 (Chetan S. Rao) 和理查德·W·哈特尔 (Richard W. Hartel)
下载引文https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408390500315561
B) 原创文章：
人造黄油，乌尔曼工业化学百科全书，Wiley 在线图书馆。
伊恩·P·弗里曼、谢尔盖·M·梅尔尼科夫
下载引用：https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a16_145.pub2
C) SPX系列同类竞品：
SPX Votator® II 刮板式热交换器
www.SPXflow.com
访问链接：https://www.spxflow.com/products/brand?types=heat-exchangers&brand=waukesha-cherry-burrell
D) SPA系列与SPX系列同类竞品：
刮板式换热器
www.alfalaval.com
访问链接：https://www.alfalaval.com/products/heat-transfer/scraped-surface-heat-exchangers/scraped-surface-heat-exchangers/
E) SPT系列同类竞品：
特洛热姆® 刮面式热交换器
www.proxes.com
访问链接：https://www.proxes.com/en/products/machine-families/heat-exchangers#data351
F) SPX-Plus系列同类竞品：
Perfector ® 刮面式热交换器
www.gerstenbergs.com/
访问链接：https://gerstenbergs.com/polaron-scraped-surface-heat-exchanger
G) SPX-Plus系列同类竞品：
罗诺索尔® 刮面式热交换器
www.ro-no.com
访问链接：https://ro-no.com/en/products/ronothor/
H) SPX-Plus系列同类竞品：
化学剂® 刮面式热交换器
www.tmcigroup.com
访问链接：https://www.tmcigroup.com/wp-content/uploads/2017/08/Chemetator-EN.pdf
现场调试
