刮板式热交换器中国制造商
SP系列SSHE的独特功能
1.SPX-Plus系列人造黄油机（刮板式热交换器）
压力更高，动力更强，产能更大
标准120bar压力设计，最大电机功率55kW，人造黄油产量高达8000KG/h
2.SPX系列刮板式换热器
更高卫生标准，更丰富的配置，可定制
参考3A标准要求，多种叶片/管/轴/热面积可选，多种尺寸机型可选，支持个性化定制需求
3.SPA系列起酥油生产机（SSHEs）
更高的轴速、更窄的通道间隙、更长的金属刮刀
轴转速高达660r/min，通道间隙缩小至7mm，金属刮刀长度达763mm
4.SPT系列双表面刮板换热器
更低轴速，更宽通道间隙，更大热交换面积
轴转速低至100r/min，通道间隙加宽至50mm，双面传热，传热面积高达7平方米
人造黄油和起酥油生产线
人造黄油和起酥油在烘焙行业非常受欢迎，其原料包括棕榈油、植物油、动物脂肪、部分氢化油脂、海洋油、棕榈仁油、猪油、牛油、棕榈硬脂、椰子油等。人造黄油的主要生产流程为：计量——配料配置——过滤——乳化——人造黄油冷藏——针式转子捏合——（静置）——灌装包装。组成人造黄油起酥油生产设备的设备包括：搅拌机、刮板式热交换器、捏合机、针式转子、人造黄油静置管、起酥油灌装机、均质机、乳化罐、配料罐、高压泵、灭菌器、制冷压缩机、制冷机组、冷却塔等。
其中，SPA+SPB+SPC机组或SPX-Plus+SPB+SPCH机组组成人造黄油/起酥油结晶生产线，可生产餐桌人造黄油、起酥油、酥皮人造黄油及其他黄油制品。SPA系列SSHE起酥油生产机结构独特，经过多年优化，设备稳定性高，生产的起酥油产品细腻度、光洁度国内领先。
总体来说，SP系列人造黄油/起酥油的生产工艺流程为：
1. 将油脂混合物和水相预先称重，放入两个乳化储存和混合容器中。储存/混合容器中的混合过程由PLC控制系统控制的称重传感器完成。
2. 混合过程由带触摸屏的逻辑计算机控制。每个混合/生产罐均配备高剪切搅拌器，以乳化油相和水相。
3. 搅拌机配备无级变速装置，乳化完成后可降低转速进行轻柔搅拌。两个搅拌罐可交替用作生产罐和乳化罐。
4. 生产罐也用于生产线上所有产品的回收。生产罐将作为生产线清洁和消毒的水/化学品储罐。
5. 来自生产罐的乳液将通过双过滤器/滤网，以确保没有固体进入最终产品（GMP 要求）。
6. 过滤器/滤网交替运行，用于清洁过滤器。过滤后的乳化液随后通过巴氏杀菌器（符合GMP要求），该杀菌器由三段式加热器（两段板式加热器和一段保留管）组成。
7. 第一个板式加热器将油乳化液在通过保留管之前加热到巴氏杀菌温度，以提供必要的保持时间。
8.任何加热到低于所需巴氏杀菌温度的乳液都将被回收回到生产罐。
9 经过巴氏杀菌的油乳化液将进入冷却板式热交换器，冷却至高于油熔点约 5 至 7 摄氏度，以最大限度地减少冷却能量。
10. 板式加热器采用带温控的热水系统加热。板式加热器冷却采用冷却塔水冷却，并配有自动温度调节阀和PID回路。
11. 到目前为止，乳液的泵送/输送由一台高压泵完成。乳液按不同的顺序被送入转子单元和针式转子，然后降低温度至所需的出口温度，以生产所需的人造黄油/起酥油产品。
12.从投票机出来的半固态油将由人造黄油起酥油灌装包装机进行包装或灌装。
SP系列淀粉/酱料炒制机生产线系统
许多预制食品或其他产品由于其稠度而无法达到最佳传热效果。例如，食品中含有的淀粉、碎屑、块状、粘性或结晶物质会迅速堵塞或污染热交换器的某些部件。优势刮板式热交换器采用特殊设计，使其成为加热或冷却这些破坏传热性能的产品的典范。当产品被泵入转子式热交换器物料桶时，转子和刮板装置确保温度均匀分布，将物料从热交换表面刮除，同时持续轻柔地搅拌产品。
SP系列淀粉蒸煮系统由加热段、保温段和冷却段组成，根据产量配置单台或多台换热器。淀粉浆在配料罐中配料后，通过进料泵送入蒸煮系统。SP系列换热器以蒸汽为加热介质，将淀粉浆从25℃加热至85℃，并在保温段保温2分钟。采用SSHE作为冷却装置，以乙二醇为冷却介质，将物料从85℃冷却至65℃，冷却后的物料进入下一段。整个系统可采用CIP或SIP清洗，确保整个系统的卫生指标。
SPX 蛋奶沙司/蛋黄酱 SSHE 生产线
卡仕达酱/蛋黄酱/食用酱生产线是针对蛋黄酱等油/水相乳化配料的专业系统，根据蛋黄酱等的生产工艺，我们的设备更适合搅拌类似蛋黄酱粘度的产品。乳化是蛋黄酱生产的核心，Votator系列SSHEs采用基于在线三相微乳化原理的生产方法，将油/水相分成O个小单元，然后在乳化功能区相遇，完成乳化剂与油/水乳液的络合。这种设计允许设计人员在整个刮面式换热器系统中指定功能区域的划分，从而更好地调整和优化整个制造工艺。例如在乳化功能领域，Votator系列增强了乳化能力，使油相第一次乳化成微观液滴并与水相和乳化剂复合，得到稳定的油包水乳化体系，解决了宏观乳化方法与混合搅拌方式相互干扰易造成的油滴粒径分布过宽、产品类型稳定性差、易有漏油风险等问题。
此外，SP系列刮板式换热器还可用于其他加热、冷却、结晶、巴氏杀菌、灭菌、糊化、蒸发等连续工艺过程。
Voatators 的最佳价格
自2004年以来，世普机械一直专注于刮板式换热器领域。我们的刮板式换热器在亚洲市场享有很高的声誉和口碑。世普机械长期为烘焙行业、食品行业和乳制品行业提供价格最优惠的设备，客户包括恒天然集团、丰益集团、焙乐道、英联毛利等。我们的刮板式换热器价格仅为欧美同类产品的20%-30%，受到众多工厂的欢迎。生产工厂采用中国制造的质优价廉的SP系列刮板式换热器，迅速提高了产能并降低了生产成本，其工厂生产的产品具有优异的市场竞争力和成本优势，迅速占领了大部分市场份额。
欢迎世界各地的食品制造商直接从SP Machinery采购刮板式换热器，也欢迎相关设备制造商、安装工程公司申请成为我们的品牌代理商。我们以最优惠的价格提供优质、廉价的刮板式换热器。
其他资源
A）原创文章：
刮板式热交换器，《食品科学与营养评论》，第 46 卷，第 3 期
Chetan S. Rao 和 Richard W. Hartel
下载引文https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408390500315561
B）原创文章：
人造黄油，ULLMANN 工业化学百科全书，威利在线图书馆。
伊恩·P·弗里曼、谢尔盖·M·梅尔尼科夫
下载引文：https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a16_145.pub2
C）SPX系列同类竞争产品：
SPX Votator® II 刮面式热交换器
www.SPXflow.com
访问链接：https://www.spxflow.com/products/brand?types=heat-exchangers&brand=waukesha-cherry-burrell
D）SPA系列和SPX系列同类竞争产品：
刮面式热交换器
www.alfalaval.com
访问链接：https://www.alfalaval.com/products/heat-transfer/scraped-surface-heat-exchangers/scraped-surface-heat-exchangers/
E) SPT系列同类竞争产品：
特洛瑟姆® 刮板式热交换器
www.proxes.com
访问链接：https://www.proxes.com/en/products/machine-families/heat-exchangers#data351
F) SPX-Plus系列同类竞争产品：
Perfector ® 刮板式热交换器
www.gerstenbergs.com/
访问链接：https://gerstenbergs.com/polaron-scraped-surface-heat-exchanger
G) SPX-Plus系列同类竞争产品：
罗诺索尔® 刮板式热交换器
www.ro-no.com
访问链接：https://ro-no.com/en/products/ronothor/
H) SPX-Plus系列同类竞争产品：
化学家® 刮板式热交换器
www.tmcigroup.com
访问链接：https://www.tmcigroup.com/wp-content/uploads/2017/08/Chemetator-EN.pdf
现场调试
