针转子机型号SPCH-30L/50L/80L中国制造商
SPCH 针式转子机是一款卓越的生产解决方案,可确保各种人造黄油和起酥油产品获得合适的结晶度和一致性。我们的 SPCH 针式转子机为生产流程提供了至关重要的灵活性。您可以调整揉捏的强度和时长。这让您可以根据市场供应和需求更换油的类型。凭借这种灵活性,您可以利用油价波动带来的优势,而不会影响产品质量。
工作原理
SPCH销钉转子采用圆柱销钉搅拌结构,保证物料有充足的搅拌时间,打破固体脂肪晶体的网状结构,细化晶粒。电机为变频调速电机,可根据不同的固体脂肪含量调节搅拌转速,满足人造黄油厂家根据市场情况或消费群体不同配方的生产需求。
含有晶核的油脂半成品进入捏合机后,经过一段时间晶体会长大,在形成整体网状结构之前,进行机械搅拌捏合,打破原来形成的网状结构,使其重新结晶,降低稠度,增加塑性。
高卫生标准
SPCH针式转子参照3-A标准要求的卫生标准设计,产品与食品接触部件均采用优质不锈钢制成
易于维护
SPCH销轴转子的整体设计方便在维修保养期间轻松更换易损件。滑动部件采用确保超长耐用性的材料制成。
材料
产品接触部件采用优质不锈钢制成,产品密封采用平衡型机械密封和食品级O型圈,密封面采用卫生级碳化硅,活动部件采用碳化铬。
技术规格
技术规格 | 单元 | 30升 | 50升 | 80升 |
标称体积 | L | 30 | 50 | 80 |
主电源 | kw | 7.5 | 7.5 | 9.2 或 11 |
主轴直径 | mm | 72 | 72 | 72 |
引脚间隙空间 | mm | 6 | 6 | 6 |
内墙空间 | m2 | 5 | 5 | 5 |
冷却管内径/长度 | mm | 253/660 | 253/1120 | 260/1780 |
排针 | pc | 3 | 3 | 3 |
标称销转子转速 | 转速 | 50-340 | 50-340 | 50-340 |
最大工作压力(材料侧) | 酒吧 | 60 | 60 | 60 |
最大工作压力(热水侧) | 酒吧 | 5 | 5 | 5 |
加工管道尺寸 | DN50 | DN50 | DN50 | |
供水管道尺寸 | DN25 | DN25 | DN25 | |
外形尺寸 | mm | 1840*580*1325 | 2300*580*1325 | 2960*580*1325 |
总重 | kg | 450 | 600 | 750 |
设备图片




设备图纸

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