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明胶挤出机简介
灭菌后，明胶溶液通过刮板式换热器进行冷却，不同厂家对这种换热器的名称也各不相同，有的叫“votator”，有的叫“明胶挤出机”，有的叫“chemetator”。在此过程中，高浓度溶液凝固成凝胶，并被挤出成面条状……阅读更多 -
管式冷却器 2 型糕点人造黄油生产
冷冻对油脂加工结晶的重要性 冷冻操作温度对人造黄油的晶体结构有很大影响。传统的滚筒式冷冻机可以迅速降低产品温度，因此在使用管式冷冻机时……阅读更多 -
管式冷却器1型糕点人造黄油生产
摘要：糕点用人造黄油必须具有可塑性和稳定性。采用管式冷却器（管式刮板换热器）可以非常方便地安排糕点用人造黄油的生产工艺流程。在油脂的深加工过程中，冷却对糕点用人造黄油的结晶有显著影响……阅读更多