一套新设计的休息管已准备好运往俄罗斯
这是与人造黄油加工厂合作生产酥皮人造黄油的新型休息管,包括乳化罐、刮面换热器(转子)、销转子机等。
酥皮人造黄油的应用
酥皮人造黄油是制作酥皮的关键成分,酥皮是一种清淡的片状糕点,具有多种美味用途。以下是使用酥皮人造黄油的一些方法:
1. 经典酥皮:
用它来制作传统的酥皮面团。面团之间的人造黄油层在烘烤时产生了特有的薄片状。
2. 甜咸糕点:
制作水果馅饼、丹麦糕点或巧克力糕点等甜点。
制作美味佳肴,例如奶酪麻花、菠菜和羊乳酪风车,或火腿和奶酪袋。
3. Vol-au-Vents:
使用 vol-au-vents 制作优雅的开胃菜或一口大小的开胃菜。这些是用酥皮糕点制成的小空心盒子,通常填充海鲜、鸡肉或蘑菇等奶油混合物。
4.帕米尔斯:
制作帕米尔饼干,也称为象耳饼干或蝴蝶饼干。这些甜的焦糖糕点是通过用糖折叠和切片酥皮糕点制成的。
5. 拿破仑(Mille-Feuille):
用糕点奶油或生奶油制作多层酥皮,制成经典的法式甜点,称为千层酥或拿破仑。
6. 馅饼和国王饼:
使用酥皮糕点作为甜味和咸味馅饼的底料。您可以在里面填入水果、蛋奶冻、蔬菜、奶酪或其他配料。
7.锅馅饼配料:
顶级咸味锅派搭配圆形或片状酥皮,是传统馅饼皮的更轻薄的替代品。
8.奶酪吸管:
将酥皮擀开,撒上奶酪和香草,然后切成条状,就制成香脆可口的奶酪吸管。
9.酥皮披萨:
以酥皮为底,制作出独特的片状披萨饼皮。在上面放上你最喜欢的披萨配料。
10.酥皮香肠卷:
将调味香肠包裹在酥皮中,制成美味的香肠卷,非常适合作为开胃菜或小吃。
请记住,酥皮人造黄油的多功能性使您可以尝试各种成分和口味,包括甜味和咸味!
发布时间:2023年10月8日