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蛋奶冻是由什么制成的?
传统上,蛋奶沙司是用鲜牛奶、面粉、糖、鸡蛋和香草荚制成的。除了热制或冷制方法外,还可以通过在混合物中加入水或牛奶来制作蛋奶沙司。
根据成品的不同,蛋奶冻需要具备特定的特性,例如特定的口味、颜色、质地、泵送性能、烘焙和/或冻融稳定性。
河北石普可提供全套蛋奶糊制作机、起酥油制作机、人造黄油制作机和植物酥油制作机。
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发布时间:2022年9月25日